Kolagen - Nordbo

Kolagen je tzv. strukturální bílkovinou, která je v lidském těle zastoupená ve velkém množství. Kolagen nalezneme téměř ve všech tkáních, zejména v kůži, nehtech, vazech, kostech a chrupavce. Klíčovým úkolem kolagenu je udržovat tyto tkáně dostatečně pevné, aby dokázaly plnit svou funkci a odolávaly zátěži. V lidském těle existuje nejméně 16 různých typů kolagenu.